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Plaza Evita y Playón Deportivo "Martín el toro Juárez

El Centro Comunitario Acceso Este, con recursos propios, constuyo el Playón Deportivo "Martín el toro Juárez" y la Plaza Evita.

Estas obras que fueron realizadas integra mente por la institución, son un gran avance para la comunidad del Bº Acceso este.

El Playón Deportivo tiene las medidas reglamentarias para la practica de basquet, voley y fútbol 5, además de contar con iluminación artificial.

El mismo lleva su nombre en honor a un joven de la zona, Martín Juárez, recientemente desaparecido.

La Plaza Evita fue reconstruida y dotada de juegos, canteros, caminería, agua, y una pista de salud.

Esto se realizo a base del esfuerzo de la comunidad que entiende que contar con espacios para la recreación y el deporte son necesarios.

10º Corsos de Las Talitas

El 21 de Febrero se llevarán a cabo los 10º Corsos de Las Talitas.
Esta tradicional expresión cultural popular, será realizada por décimo año consecutivo, y para este aniversario estamos preparando sorpresas para lo más de 30.000 asistentes, que como todos los años, participan de este.

6ª Maratón Nacional de Lectura

En este año participaremos de la 6ª Maratón Nacional de Lectura, organizada por la Fundación Leer.

La misma se llevará a cabo en la Guardería “Ositos Mimosos” y en el Centro de Educación Básica para Adultos Nº 186.

En total participaran más de setenta niños y adultos.

Fabrica de Pastas Frescas y Repostería “Madre Teresa”

Capacitación


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Devolver la dignidad que da el trabajo, fue nuestro objetivo, cuando nos propusimos llevar adelante este proyecto.
Con el apoyo del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, a través del Fondo Participativo para la Inversión Social (FOPAR) y el Proyecto de Apoyo a Proyectos Alimentarios Comunitarios (APAC), logramos hacer realidad este sueño.Compramos máquinas, nos capacitamos, aprendimos a hacer fideos, ravioles, masas y tortas; y recuperamos la dignidad que da el trabajo.

Elaboración de Fideos

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Los fideos, son de los alimentos de mayor consumo en el mundo, por su fácil elaboración y su bajo costo.
Se fabrican con harina, huevos y agua. Se colocan los ingredientes en la mezcladora.
Con los ingredientes integrados, estos son pasados por la laminadora que les da el grosor deseado.
La masa es llevada a la cortadora, en donde, luego de darle el ancho deseado según el tipo de fideos, se cortan; pasando luego al enharinado y estibado para su posterior envasado.

Elaboración de Ravioles

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El proceso de elaboración de los ravioles, se divide en tres partes, la elaboración de la pasta, que es igual a la de los fideos; el relleno y la elaboración de los ravioles. Esto se hace con una máquina, la raviolera, en donde se coloca la masa en rollos, un rollo en cada extremo y el relleno en un recipiente que se ubica en el centro de la misma. La maquina, en forma mecánica une las partes saliendo en planchas listas para ser envasadas.

Repostería: Alfajores

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La repostería es muy buscada par su dulzura. Nosotros elaboramos tortas, y masas.
Dentro de las masas algunas de las especialidades que fabricamos son los alfajores de maízena.
Para su elaboración se mezclan los ingredientes, margarina, huevos, azúcar y almidón de maíz.
Unidos estos, se hornean, para después ser unidas las tapas con dulce de leche y, para terminar se pasa los bordes con coco rallado.

Repostería: Pastafrola

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Las pastafrolas son otras de las especialidades que realizamos. La masa se hace con harina, huevos, azúcar, margarina, esencias y leche. Con la masa lista, se la estira y es colocada en moldes donde se las rellenan con dulce de membrillo y se les colocan las tiras de masa características; siendo llevadas al horno para su cocción. Una vez que son retiradas del horno y se enfrían, se las pincelan con jalea que le dan brillo.

Repostería: Tortas

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Las Tortas son un clásico de la repostería.
Su elaboración comienza con el bizcochuelo, cuya masa es horneada y una vez cocido y enfriado es cortado en tres partes, que serán embebidos en almíbar para darle mayos humedad, y untados con los rellenos que se eligieron. Luego se unen las capas y sus bordes son cubiertos con nueces molidas, siendo su parte superior untada con alguna crema y decorada.

Comparsa Maracaibo

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Nuestra comparsa, Maracaibo, esta formada por gente de variadas edades, lleva muchas horas de trabajo, ensayos y esfuerzo lograr que sea la mejor comparsa de Tucumán.
Desde las personas que trabajan en el armado de las carrozas, la confección de los trajes, los instrumentos, ponen todo su empeño para que los bailarines y la batucada se vean y escuchen de la mejor forma.
Mucho tiempo de ensayos llevan, tanto las bailarinas como los músicos, ante de salir a mostrar sus habilidades; para que la gente que asiste a los corsos se divierta y disfrute del espectaculo.

Corsos de Las Talitas

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Los corsos son muestra de la alegría de los pueblos.
Esa fue la motivación que nos llevo ya hace 10 años a formar una comparsa y por 9º año consecutivo a organizar los Corsos de Las Tallitas en El Colmenar.
Nuestros principios fueros muy humildes. La primera comparsa que formamos se llamaba TRAPITO y mostramos toda nuestra alegría, destreza y humildad.
Con el tiempo fuimos creciendo, y TRAPITO se transformo en MARACAIBO, y seguimos creciendo y ganado premios en todos los corsos que fuimos.
Nuestro ya tradicional corso lleva cada vez más gente, llegando a reunir más de 20.000 personas.
Nos estamos preparando para el 10º aniversario de los corsos con todas las ganas y con mucho trabajo para que todo salga bien

Comedor Comunitario

La crisis del año 2.001 golpeo duro a nuestro país, y nuestra comunidad no fue la excepción.
En muchos hogares algo tan básicos y esencial como comer, se había vuelto una misión imposible. En la mayoría de los hogares de nuestra comunidad la perdida del trabajo hizo, que el momento de reunión de las familias se disolviese, y sumado a esto, el flagelo de la desnutrición, asomaba cruel.
Por eso es que se tomó una decisión drástica, había que combatir esta problemática, y para eso es que, el merendero que teníamos se transformo en el año 2002 en comedor.
Luego de mucho esfuerzo logramos que el almuerzo para 250 chicos y merienda para 200, fuera solventado a través de distintos planes nacionales como el FOPAR.
Hoy seguimos brindándolo a los chicos de nuestro barrio.

Pro Huerta

La crisis de 2001 llevo a replantear la forma de vida de mucha gente. Volver a formas básicas de subsistencias, volver a las economías de base.
Una de ellas es volver a la huerta familiar o comunitarias, por ese motivo es que junto con el INTA llevamos a cabo el Programa Pro Huerta, con capacitación para aquellas familias que contaban con un espacio para su desarrollo y la entrega de semillas para las mismas.
Más de una veintena de huertas se crearon bajo la tutoría del centro comunitario.

Banco Popular de la Buena Fe

Uno de los objetivos del centro comunitario es estrechar vínculos solidarios entre los integrantes de la sociedad.
Esto unido a las desigualdades sociales que hay en Las Talitas y la necesidad de recuperar la dignidad que el trabajo da, encaramos la formación del Banco Popular de la Buena Fe.
Esta entidad, que en nuestro país depende del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, nace en Bangladesh, en el año 1976.
Ante la difícil situación social, el economista Muhammad Yunus crea el “Banco de los Pobres”
Este "banco de pobres", en su país, ha beneficiado a tres millones y medio de personas, propietarias ellas mismas del banco, en su gran mayoría mujeres, que reunidas en grupos de cinco o más, solidarias y responsables, consiguen re-embolsar 9 de cada 10 de sus pequeños préstamos en contra de lo esperado.
El Centro Comunitario Acceso Este llega a la creación del banco a través de la Fundación Madre Teresa de Calcuta, que es, en nuestra provincia, el ente centralizador.
Desde su formación se entregaron más de treinta micro créditos, que posibilitaron la formación de una similar cantidad de emprendimientos productivos.
Además de los créditos, el Banco Popular de la Buena Fe, realiza diferentes actividades dentro de la sociedad, en busca de aumentar los vínculos solidarios.

Jardín Maternal Ositos Mimosos

La Guardería Ositos Mimosos funciona en el centro comunitario desde el año 2.004.

En el último año asistieron más de cincuenta niños y funciona en forma diaria.La idea de crear una guardería nace de la necesidad de la comunidad de contar con un espacio para que los niños tuvieran el primer contacto con el sistema educativo, como así también de contar con un lugar para que aquellos padres que trabajan, tengan donde dejar a sus hijos; siendo el Centro Comunitario Acceso Este, por su trayectoria y por el conocimiento por parte de la comunidad el lugar ideal para esto.

Ayuda Escolar

Dentro de las actividades que realizamos, el apoyo escolar para los distintos niveles se lleva acabo, a través del Plan Familia, en los niveles E.G.B. 1 y 2, o por iniciativa propia para los secundarios.
Estas actividades son gratuitas.

Centro de Educación Básica para Adultos Nº 186 (C.E.B.A. Nº 186)

Una de las actividades que el Centro Comunitario Acceso Este lleva a cabo es la del Centro de Educación Básica para Adultos Nº 186,(C.E.B.A.Nº 186), que depende del Ministerio de Educación de la provincia y funciona de lunes a viernes desde las 14:30hs.
Allí se da la oportunidad a adultos que no pudieron cursar estudios primarios de realizarlos, obteniendo certificados oficiales.